mana創業以来の看板メニュー★骨付き鶏モモ肉を丸ごと1本、特性の辛口ソースでじっくり煮込んだ当店渾身の一品。一度はご賞味あれ★スパイスに黄金比率有り!
みんな大好き、挽肉カレー。水分を極力煮詰め、野菜、肉、スパイスの旨みをギュッと濃縮しました。
ダル(挽き割り豆のスープカレー)はとってもポピュラーな現地食。チキンの旨みをプラスして食べやすくしました。
南国コナッツ風味にマニア続出!ココナッツミルクの濃厚なテイストは辛さ増量がおススメ。
ココナッツカレーはシーフードとの相性も抜群。ぷりぷりの海老入りでHappy♪ トッピングはパクチーで決まり!